Tìm Việc Nhanh xin kính chúc sức khoẻ các ông bà cô chú anh chị, Hôm nay chúng tôiVới vai trò là một chuyên viên nhân sự, tôi sẽ giúp bạn mô tả công việc và các yêu cầu đối với vị trí Phụ bếp (Commis Chef) một cách chi tiết và hấp dẫn.
Mô tả công việc: Phụ bếp (Commis Chef)
Giới thiệu chung:
Phụ bếp (Commis Chef) là vị trí khởi đầu quan trọng trong gian bếp chuyên nghiệp. Đây là cơ hội tuyệt vời để học hỏi, trau dồi kỹ năng và phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực. Tại [Tên nhà hàng/khách sạn], chúng tôi tìm kiếm những ứng viên nhiệt huyết, chăm chỉ và có tinh thần học hỏi để gia nhập đội ngũ bếp chuyên nghiệp của chúng tôi.
Nhiệm vụ chính:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế, rửa, cắt gọt rau củ quả, thịt cá theo yêu cầu của bếp trưởng và các đầu bếp khác.
Hỗ trợ chế biến món ăn:
Thực hiện các công đoạn chế biến đơn giản theo công thức và hướng dẫn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vệ sinh khu vực làm việc:
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu:
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, đảm bảo nguyên liệu được bảo quản đúng cách, tránh lãng phí.
Hỗ trợ các công việc khác:
Hỗ trợ các đầu bếp khác trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị dụng cụ, dọn dẹp và các công việc khác theo yêu cầu.
Tuân thủ quy trình:
Thực hiện công việc theo đúng quy trình, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
Học hỏi và phát triển:
Chủ động học hỏi kiến thức, kỹ năng từ các đầu bếp khác, không ngừng nâng cao tay nghề.
Yêu cầu công việc:
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu kinh nghiệm (ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp hoặc đã qua đào tạo nghề bếp).
Kiến thức:
Kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hiểu biết về các loại nguyên liệu, gia vị cơ bản.
Có kiến thức về các kỹ thuật sơ chế, chế biến món ăn đơn giản là một lợi thế.
Kỹ năng:
Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Kỹ năng giao tiếp cơ bản.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Kỹ năng sử dụng các dụng cụ bếp cơ bản.
Phẩm chất:
Chăm chỉ, chịu khó, trung thực, có trách nhiệm.
Nhanh nhẹn, cẩn thận, tỉ mỉ.
Có tinh thần học hỏi, cầu tiến.
Sức khỏe tốt, có khả năng làm việc theo ca.
Đam mê với nghề bếp.
Quyền lợi:
Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực.
Cơ hội học hỏi và phát triển trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Được đào tạo bài bản về kỹ năng bếp.
Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Các chế độ phúc lợi khác của công ty (ăn ca, thưởng lễ tết, sinh nhật…).
Từ khóa tìm kiếm:
Phụ bếp
Commis Chef
Nhân viên bếp
Bếp
Nhà hàng
Khách sạn
Tuyển dụng
Việc làm bếp
Học việc bếp
Đầu bếp
Tags:
#phubep
#commischef
#nhanvienbep
#bep
#nhahang
#khachsan
#tuyendung
#vieclambep
#hocviecbep
#daubep
#vieclam
#amthuc
#culinary
#restaurant
#hotel
Lưu ý:
Bạn có thể điều chỉnh mô tả công việc này cho phù hợp với yêu cầu cụ thể của nhà hàng/khách sạn của bạn.
Hãy nhấn mạnh những điểm khác biệt và hấp dẫn của công ty bạn để thu hút ứng viên.
Sử dụng các kênh tuyển dụng phù hợp để tiếp cận đúng đối tượng ứng viên.
Chúc bạn tuyển dụng thành công!