Kiến thức cần có cho Phân loại và sắp xếp các dụng cụ đã rửa sạch vào đúng vị trí

Tuyệt vời, tôi sẽ giúp bạn xây dựng mô tả công việc cho vị trí “Nhân viên Phân loại và Sắp xếp Dụng cụ Đã Rửa Sạch”.

Mô tả Công việc:

Vị trí:

Nhân viên Phân loại và Sắp xếp Dụng cụ Đã Rửa Sạch

Bộ phận:

[Tên bộ phận – Ví dụ: Bếp, Kho, … ]

Báo cáo cho:

[Tên người quản lý trực tiếp – Ví dụ: Bếp trưởng, Quản lý Kho, … ]

Mục tiêu công việc:

Đảm bảo các dụng cụ nhà bếp, dụng cụ phục vụ ăn uống (nếu có) và các vật dụng khác sau khi đã được làm sạch được phân loại, sắp xếp một cách khoa học, ngăn nắp và đúng vị trí quy định. Việc này giúp duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm, tối ưu hóa không gian lưu trữ, và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sử dụng và kiểm kê.

Nhiệm vụ và Trách nhiệm:

Tiếp nhận dụng cụ đã rửa sạch:

Nhận các loại dụng cụ đã được làm sạch từ khu vực rửa.

Kiểm tra:

Kiểm tra sơ bộ chất lượng dụng cụ sau khi rửa (độ sạch, không sứt mẻ, vỡ…). Báo cáo cho cấp trên nếu phát hiện vấn đề.

Phân loại:

Phân loại dụng cụ theo chủng loại, kích cỡ, mục đích sử dụng (ví dụ: bát, đĩa, dao, thìa, dụng cụ nấu ăn, dụng cụ làm bánh…).

Sắp xếp:

Sắp xếp dụng cụ vào đúng vị trí đã được quy định trong kho, tủ, kệ hoặc khu vực lưu trữ.
Đảm bảo dụng cụ được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, dễ thấy, dễ lấy.
Tuân thủ nguyên tắc FIFO (First In, First Out – Nhập trước, xuất trước) nếu có.

Vệ sinh khu vực làm việc:

Duy trì vệ sinh sạch sẽ khu vực phân loại và sắp xếp.

Báo cáo:

Báo cáo số lượng, tình trạng dụng cụ (nếu có vấn đề) cho cấp trên.

Hỗ trợ:

Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu:

Kỹ năng:

Sức khỏe tốt:

Công việc đòi hỏi di chuyển và đứng nhiều.

Cẩn thận, tỉ mỉ:

Đảm bảo không bỏ sót, nhầm lẫn dụng cụ.

Nhanh nhẹn:

Hoàn thành công việc đúng thời gian.

Có trách nhiệm:

Tuân thủ quy trình, quy định.

Khả năng làm việc nhóm:

Phối hợp với đồng nghiệp.

Kinh nghiệm:

Không yêu cầu kinh nghiệm (sẽ được đào tạo). Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, nhà hàng, khách sạn.

Thái độ:

Trung thực, thật thà.
Chăm chỉ, chịu khó.
Có tinh thần học hỏi.

Quyền lợi:

[Liệt kê các quyền lợi cụ thể của công ty: Lương, thưởng, bảo hiểm, phụ cấp, v.v.]

Cách thức ứng tuyển:

[Hướng dẫn ứng viên nộp hồ sơ: Email, trực tiếp, qua website…]

Từ khóa tìm kiếm:

Nhân viên kho
Nhân viên bếp
Phụ bếp
Tạp vụ
Sắp xếp hàng hóa
Vệ sinh
Nhà hàng
Khách sạn
Bếp ăn công nghiệp
Kho dụng cụ

Tags:

#nhanvienkho
#nhanvienbep
#phubep
#tapvu
#sapxephanghoa
#vesinh
#nhahang
#khachsan
#bepanuongcongnghiep
#khodungcu
#vieclamnhahang
#vieclamkhachsan
#tuyendung

Lưu ý:

Bạn cần điều chỉnh mô tả công việc này cho phù hợp với đặc thù của công ty bạn.
Nên bổ sung thêm các thông tin về mức lương, địa điểm làm việc, thời gian làm việc cụ thể.
Sử dụng ngôn ngữ rõ ràng, dễ hiểu để thu hút ứng viên.

Chúc bạn tuyển dụng thành công!

Viết một bình luận