Tuyệt vời, tôi sẽ giúp bạn xây dựng mô tả công việc cho vị trí Nhân viên pha chế (Bartender) một cách chi tiết và hấp dẫn, bao gồm cả các kiến thức, kỹ năng, nhiệm vụ, yêu cầu và các thông tin liên quan khác để thu hút ứng viên tiềm năng.
Tiêu đề công việc:
Nhân viên Pha chế (Bartender)
Mô tả công việc:
Chúng tôi đang tìm kiếm một Nhân viên Pha chế (Bartender) nhiệt huyết, sáng tạo và chuyên nghiệp để gia nhập đội ngũ năng động của chúng tôi. Bạn sẽ là người tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng thông qua các loại đồ uống độc đáo và hấp dẫn, đồng thời đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
Nhiệm vụ và trách nhiệm:
Pha chế đồ uống:
Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo công thức hoặc theo yêu cầu của khách hàng (cocktail, mocktail, nước ép, sinh tố, cà phê, trà…).
Sáng tạo và phát triển các công thức đồ uống mới, độc đáo.
Đảm bảo chất lượng và hương vị đồ uống luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Quản lý quầy bar:
Sắp xếp và vệ sinh quầy bar, đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
Kiểm tra và bảo quản các nguyên liệu, dụng cụ pha chế, đảm bảo luôn trong tình trạng tốt.
Theo dõi và kiểm soát lượng tồn kho, báo cáo và đề xuất nhập hàng khi cần thiết.
Phục vụ khách hàng:
Chào đón khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp.
Tư vấn và giới thiệu đồ uống cho khách hàng.
Lắng nghe và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
Giải quyết các khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Tạo mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng.
Tuân thủ quy định:
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tuân thủ các quy định của nhà hàng/khách sạn.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.
Yêu cầu:
Kiến thức:
Hiểu biết sâu rộng về các loại đồ uống có cồn và không cồn, các nguyên liệu pha chế, các phương pháp pha chế.
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nắm vững các công thức pha chế cocktail, mocktail, nước ép, sinh tố, cà phê, trà…
Kỹ năng:
Kỹ năng pha chế đồ uống chuyên nghiệp.
Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt.
Kỹ năng làm việc nhóm.
Kỹ năng quản lý thời gian và giải quyết vấn đề.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Kỹ năng ngoại ngữ (tiếng Anh) là một lợi thế.
Kinh nghiệm:
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
Chấp nhận ứng viên mới tốt nghiệp, có đam mê và nhiệt huyết với nghề pha chế.
Phẩm chất:
Trung thực, nhiệt tình, năng động, sáng tạo.
Có trách nhiệm cao trong công việc.
Có tinh thần học hỏi và cầu tiến.
Ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.
Quyền lợi:
Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực.
Thưởng theo hiệu quả công việc.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Từ khóa tìm kiếm:
Bartender
Nhân viên pha chế
Pha chế đồ uống
Cocktail
Mocktail
Barista
F&B
Nhà hàng
Khách sạn
Tags:
#bartender #nhanvienphache #cocktail #mocktail #barista #fandb #nhahang #khachsan #vieclamnhahang #vieclamkhachsan #tuyennhanvien
Lưu ý:
Bạn có thể điều chỉnh các yêu cầu và quyền lợi tùy theo đặc thù của nhà hàng/khách sạn và ngân sách của công ty.
Sử dụng hình ảnh đẹp và video (nếu có) để thu hút ứng viên.
Đăng tin tuyển dụng trên các trang web việc làm uy tín và mạng xã hội.
Chúc bạn tuyển dụng thành công!